Wer seine Ernährung umstellt sollte sein Wohlbefinden und seinen Stoffwechsel einige Tage genau beobachten. Wie in vielen anderen Lebensbereichen gilt es auch bei der Ernährung, das rechte Maß zu finden – passend zum jeweiligen Alter, Energiebedarf und Gesundheitszustand. Immer mehr Menschen in unserer Gesellschaft übernehmen ein Ehrenamt, auch im Gesundheitswesen und in der Pflege. Dazu kommen noch wichtige Vitalstoffe wie Mineralien, Spurenelemente und Ballaststoffe. Viele Menschen verbinden mit dem Thema Prävention gesundes Essen und Bewegung. In diesem Sinne wünsche ich euch allen noch einen schönen Tag und hoffe für uns alle das wir in eine bessere Zukunft gehen damit auch unsere Kinder und Kindeskinder ein lebenswertes Leben geniessen können. Ausgenommen sind natürliche Arten des Zucker, wie zum Beispiel Fruchtzucker im Obst.
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